「龍德米庒」取自於爺爺（龍江）與爸爸（德水）的名字；經過家人一再地討論，決定用它命名，以懷念、感謝他們的恩典。目前主要是由姊姊–瑞雯、弟弟–聖方以及馮家全家人一起共同打拼經營。

根據聖方的自述：

        為什麼你會回來從事農業，這句話是我在市集最常被問到的一句話，也是顧客對我最好奇的地方，其實我一開始也沒有想過會從事農業呢!!跟很多祖傳事業一樣，通常很少子女會想回來接手家裡的祖業，當然我也是其中一個。

        以前國小!國中!都很羨慕同學放學後能夠再出來玩，或是在家看電視，而我們回家後放下書包第一件事就是去田裡幫忙做事，事情之多從白天做到黑夜這樣形容一點也不為過，所以都會非常非常的羨慕同學們!!所以以前對農業的回憶其實都不是很美好!!所以後來高中我就去報名了汽修科(夜間部)，早上我就跑到外面去工作(半工半讀)一直持續到大學畢業，在九六年的某一天在網路上偶然看到了農委會的網站，上面開了非常多農業相關的課程!!在好奇心的驅使下就跟我姊2個人報名了兩天一夜的初階農業課程(九六年漂鳥藍鵲營)，在這兩天一夜中認識了很多的新朋友，其中有很多想從事農業但是對農業非常陌生的同學或是想從事農業卻沒有土地的同學們，在跟他們聊天的過程中讓我對農業有了不一樣的想法，後來陸陸續續在電視，網路上也接收到很多關於農業的資訊!!其中讓我覺得最好奇的就是不用農藥也能種出漂亮又好吃的農作物，在接收到這些新的農業訊息後，讓我對這種種植方法充滿了許多的好奇以及疑問，在朋友的介紹下得知在台北的金山有一位劉力學劉老師使用這種農法在種植，就決定去拜訪劉老師，在與劉老師的交談中讓我知道了許多新的知識以及許多不一樣的思考方向，讓農業不在是種植下去後噴噴藥，灑灑肥料這樣，其中還包含了對生命的尊重以及對大地的感激。

         也就是有這股初生之犢不畏虎的衝勁，才能不靠農藥及化學肥料的種植而與大自然分得好吃的稻米。